食品厂专用臭氧发生器产生的在消毒、灭菌过程中仅产生无毒的氧化物，多余的臭氧还原成为氧，不存在残留物，没有任何遗留污染的问题，可直接用于食品的消毒、灭菌。这是其他任何的化学消毒方法所无法比拟的，是食品生产中不可多得的冷消毒。
         食品厂专用臭氧发生器在食品厂的应用主要有以下几个方面：
            1、食品厂生产原料降低农药残留；
            2、食品厂更衣室杀菌消毒净化；
            3、食品厂实验室专用杀菌净化；
            4、食品厂包装车间杀菌净化；
            5、食品厂生产车间杀菌净化；
            6、食品厂生产原料消毒；
            7、食品厂生产用水净化；
            8、食品厂冷库仓储灭菌保鲜。